É dos pratos mais fáceis e rápidos de se fazer. Ótimo para fazer quando a gente está cansado e não tem muito tempo nem saco para fazer nada muito elaborado e é bom também porque dá para comer como prato único. Como ingredientes enlatados, dois ovos cozidos e macarrão parafuso (metade do que vem na embalagem padrão).
Coloco duas panelas com água ao fogo. Uma com uma pitada de sal (para o macarrão), e outra uma panela pequena para cozinhar os ovos (e com os ovos dentro já antes de ferver). É uma receita para duas pessoas.
Enquanto os ovos vão cozinhando e a água do macarrão vai esquentando para chegar a ferver, pego um recipiente suficientemente grande para misturar tudo e vou colocando ali, um pouco de pimentão vermelho enlatado e em tiras (obviamente, é possível variar os ingredientes, com cogumelos ou salame cortadinho), ervilha (meia lata, sem líquido ou descongelado previamente no microondas), milho (meia lata, sem líquido), uma lata de atum (sem o óleo). Depois disso espero que os ovos fiquem prontos e o macarrão fique pronto conforme instruções da embalagem. Os ovos corto com um cortador de ovos. O macarrão escorro numa peneira e passo por água para esfriar. Depois junto tudo, coloco um pouco de azeite, pimenta do reino, sal, um pouco de vinagre para quem quiser. Misturo tudo e pronto.
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